我們保存什麼，以及為何

預訂時：姓名、手機號碼、電郵、人數、所選菜單，以及您告知的過敏、飲食需求或場合。

以信用卡擔保預訂時：僅卡片品牌與末四位數字。完整卡號從不經過我們，直接交由支付服務商處理。

到訪時：日期、所享菜單，以及團隊所記的備註，以便下次更好地款待您。

使用本站時：一般伺服器日誌與您選擇的語言。我們不設廣告追蹤。

為受理與確認您的預訂，並在有所變動時與您聯繫。

為安全地為您烹調——一次記下的過敏，不該讓您重複說明。

為以擔保防範爽約，並於您用餐後解除該擔保。

為在您再度光臨時認得您——這正是料理檯存在的意義。

Stripe 與 Airwallex 處理並保管卡片資料；我們僅見品牌與末四位。

Resend 代為寄送電郵。Google 保存您自願公開留下的評價。

Vercel 與 Supabase 於新加坡及周邊託管本站與資料庫。

無人向我們購買這些資料。我們從不出售或出租，對任何人皆然。

預訂紀錄與到訪歷史：在您仍是賓客期間，其後最長七年——這是新加坡稅務對餐廳的要求。

卡片擔保：用餐後即解除，預訂結清後刪除。

行銷電郵：直至您退訂為止，我們每封郵件皆可一鍵退訂。

您可查詢我們所存資料、要求更正或要求刪除。來函後，我們將依《個人資料保護法》於三十日內答覆。

全數刪除後，我們將無法履行既有預訂或卡片擔保，故我們會先行告知。

Kappou，18 Robinson Road #03-01，Singapore 048547。

reservations.kappou@gmail.com · +65 8454 6456